Из-за довольно внушительных размеров в Китае тыкву называют королевой овощей. У многих народов на протяжении веков тыква является неизменным символом изобилия и процветания. Родиной тыквы считается Америка, а в наши страны тыква была завезена в средние века и быстро завоевала любовь народа.
В мякоти этого необычайно полезного овоща содержится очень много нужных для нашего организма веществ. По содержанию железа тыква по праву считается чемпионом среди других овощей. Также в мякоти тыквы много бета-каротина, который в нашем организме перерабатывается в витамин А. Не стоит оставлять без внимания и жизненно важный витамин С, который поддерживает наш иммунитет и сокращает риск развития многих тяжелых заболеваний. Еще в тыкве есть витамин Е, никотиновая кислота, целый ряд микроэлементов, крахмал, сахара, клетчатка и многие другие полезные вещества.
Тыквы очень полезна людям с повышенной кислотностью, так как употребление тыквы не вызывает сильного выделения желудочного сока. За счет высокого содержания пектиновых волокон тыква помогает выводу из организма вредного холестерина. Также тыква способствует выводу токсинов и шлаков и служит прекрасной профилактикой атеросклерозу.
Тыква – это мягкое мочегонное средство, так как тыква содержит много воды и соли калия, что способствует растворению камней в почках и мочевом пузыре.
В сыром виде тыкву очень полезно есть при запорах, почечной недостаточности, а также при воспалении мочевого пузыря.
Тыква очень полезна желающим похудеть, так как она нормализует обмен веществ и содержит очень мало калорий.
Нельзя не сказать, что в мякоти тыквы содержится редкий витамин Т, который играет важную роль при обменных процессах в организме, образование тромбоцитов и отвечает за свертываемость крови.
Надо сказать несколько слов и о неоспоримой пользе тыквенных семечек. Семечки тыквы – это источник многих витаминов. В них содержится фосфор, цинк, магний, полезные кислоты. Семечки тыквы налаживают пищеварение, очень полезны при бессоннице.
Семена тыквы – это отличная профилактика заболеваний почек, мочевого пузыря, простатита. Семена тыквы очень полезны при туберкулезе, поносе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий